Островной вытяжной зонт ТИП 3 с гидрозатвором для мангала на открытой кухне

Компания «ЕвроВентГруп» начала очередной проект по изготовлению островного вытяжного зонта ТИП 3 с гидрозатвором, который планируют установить над мангалом.
Отличительной особенностью данного проекта является открытая кухня в ресторане, то есть отсутствие перегородок между залом для посетителей и горячим цехом, в котором будет установлен мангал. Предполагается, что люди придя в этот ресторан, сидя за столом, смогут наблюдать за тем, как готовится для них блюдо на мангале.
Для создания максимально комфортных условий для посетителей в зале, вытяжной зонт должен обеспечивать максимально эффективное удаление дыма и запахов от мангала, ну и конечно обеспечивать полную пожарную безопасность. Так же зонт должен выглядеть максимально эстетично и презентабельно.
Для выполнения всех вышеперечисленных условий было предложено изготовить из пищевой нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1,5 мм островной вытяжной зонт ТИП 3 с гидрозатвором, с габаритными размерами 450х2100х1900 мм (высота, ширина, длина) с 2 влагоотделителями и 2 врезками под воздуховод Ф315 мм.