Пристенный вытяжной зонт ТИП 2 с гидрозатвором для мангального комплекса

Компания «ЕвроВентГруп» завершила очередной проект по изготовлению пристенного вытяжного зонта ТИП 2 с гидрозатвором для мангального комплекса.

В конце июня в нашу компанию обратился директор одного из ресторанов «Тануки» г. Москова. У него в ресторане установлен мангальный комплекс «VESTA». При жарке мяса вытяжной зонт с гидрозатвором, который идет в комплекте не справляется со своей работой, происходит сильное задымление в зоне готовки, которое переходит в зал для посетителей.

После визуального осмотра мангального комплекса нашими специалистами было предложено демонтировать неэффективный существующий вытяжной зонт и изготовить новый. Было предложено изготовить и установить пристенный вытяжной зонт ТИП 2 с гидрозатвором габаритные размеры которого 750х1370х1690 мм, с влагоотделителем и врезкой под существующий воздуховод 700х400 мм. С заказчиком специально была согласована трапециевидная форма высота зонта. Чтобы поднять производительность и исключить распространение дыма мы увеличили высоту зонта до 750 мм, соответственно увеличились размеры жироулавливающих фильтров до 850 мм. Для удобства монтажа специально была изготовлена и приварена к вытяжному зонту П образная опорная консоль 760х1690х280 мм, зашитая с трех сторон листами нержавеющей стали.
Строго в оговоренные сроки за пять рабочих дней заказ был изготовлен, протестирован службой ОТК и отгружен заказчику.